تەموز . 13, 2023 17:15 Vegere navnîşê

Meriv çawa Pêlava Kast Ironê biparêze?

(2022-06-09 06:51:32)

Pêş-demsala tepsiya hesinî, tepsiya hesinî, potikê hesinî an jî kelûmelên hesinî çêdikin.

Pêdivî ye ku panikên hesin ên kirî berî bikar bînin "vekin" û di pêvajoya karanîna de divê baldar bin. Mîna çermê mirovan, pêdivî ye ku her roj ronî bibe. “Kelandina qazanê” ev e ku em jê re dibêjin “rakirina qazanê”, “kişandina qazanê” û “qelandinê”. Rêbazên wekî jêrîn:

Pêşî satilê deynin ser êgir, bi rêjeyek guncaw av birijînin, li ser germek bilind bikin kelandin û bi qasî 10 deqeyan bipijînin, dûvre agir bitemirînin.

Ya duduyan, dema ku ava potikê dakeve ber sarbûnê, dîwarê hundirê potikê jî bi qumaşê pembû paqij bike.

Ya sêyemîn, bi qapaxê re bi hev re bişon.

Ya çaremîn, piştî paqijkirina qapaxê rûwê rûwê bi qumaşê paqij bikin.

Pêncemîn, ava kulikê birijînin û pêleka şuştinê amade bikin.

Şeşemîn, ava di kulikê de hişk bike.

Zingar

Pêşîlêgirtina rust

Potikên hesinî yên asayî bi hêsanî riz dibin. Ger laşê mirov zêde oksîtê hesin, ango gemarê bigre, dê zirarê bide kezebê. Ji ber vê yekê divê em herî baş hewl bidin ku ew di dema karanîna de zirav nehêlin.

Ya yekem, xwarinê di şevekê de nehêle. Di heman demê de, hewl bidin ku şorbe bi potek hesinî nepêjin, da ku ji wendabûna qata rûnê pijandinê ya ku rûyê qalikê hesin ji rizandinê diparêze, winda nebe. Dema ku firçeyê firçe dikin, divê hûn di heman demê de bi qasî ku pêkan be deterjanek hindik bikar bînin da ku pêşî li firçekirina qata parastinê bigirin. Piştî firçeya firçeyê, hewl bidin ku ava kulikê bi qasî ku pêkan paqij bikin da ku gemar nebin. Dema ku sebze di tepsiyeke hesinî de dipijiqînin, zû bipijin û kêm av lê zêde bikin da ku windabûna vîtamînan kêm bikin.

rust derxistin

Ger zengîn hebe, çare jî hebin, em bi hev re hîn bibin!

Heger zengaz ne giran be, 20 gram sîrkeyê biavêjin qasek hesinî ya germ, dema dişewite bi firçeya hişk bişon, sîrka pîs birijînin û bi avê bişon.

Yan jî piçek xwê têxin qazanê, zer bipişkînin, qalikê paqij bikin, pîvazê paqij bikin, av û 1 kevçîyek rûn têxin kelandinê, birijînin û qazanê bişon.

Heger ew qalikek hesinî ya ku nû kirî be, piştî ku zengil tê rakirin, pêdivî ye ku potik were "paqijkirin". Rêbaz ev e ku potek hesin li ser sobê germ bikin û bi perçeyek goştê beraz çend caran paqij bikin. Wisa tê dîtin ku kerpîç di qalikê de hatiye nixumandin, reş û geş xuya dike û bes e.

Deodorization

Kulîlka pijandinê ya sîrkeyê ji bo rakirina bêhnê û pêşîlêgirtina rizandinê baş e.

Pêşî 1 kevçîyê xwarinê sîrka Şanxi ya kevinkirî birijînin nav satilê. Li ser germê kêm bikin.

Paşê qumaşê pembûyê bi çîpkan pêl bikin, bixin nav çareseriya sîrkeyê, 3-5 deqeyan dîwarê hundirê qalikê wek hev paqij bikin, li bendê bin ku sîrka di qalikê de reş bibe û birijînin.

Dûv re ji nû ve mîqdarek guncav avê têxin teniştê û li ser germek zêde bikin kelandin heya ku av sar bibe.

Dûv re dîwarê hundurê potikê bi qumaşê pembû paqij bikin.

Di dawiyê de, ava germ birijînin û bi destmala metbexê rûyê wê hişk bikin.

Ginger alîkariya rakirina bîhnê dike

Pêşî, pariyek zencîreyê têxin nav potê.

Dûv re, perçeyên zencîreyê bi çîpkan vekin û wan 3 û 5 hûrdeman bi paş û paş ve bişixulînin, her perçeyek dîwarê hundurê potikê bi yeksan paqij bikin.

Wekî din, di dema karanîna potek hesin de pêdivî ye ku bi rêkûpêk were parastin, ku dikare jiyana wê dirêj bike! !

Di dawiyê de, dema ku potek hesin bikar tînin, divê were zanîn ku ji bo pijandina fêkiyên asîdî yên wekî bayberry, hawthorn, û crabapple, nayê pêşniyar kirin ku potek hesin were bikar anîn. Ji ber ku ev fêkiyên tirş asîda fêkiyan dihewîne, dema ku bi hesin re rûbirû dibin dê bibe sedema reaksiyonek kîmyayî, di encamê de pêkhateyên kêm-hesin çêdibin, ku dibe ku piştî xwarinê bibe sedema jehrîbûnê. Ji bo pijandina meşkê potek hesinî bikar neynin, ji ber ku tanînên ku di çermê fasûlî de hene dê bi hesin re reaksiyonê kîmyayî çêbike û tanînên hesinê reş çêbike, ku dê şorba maşê reş bike, û bandorê li çêj û helandin û vegirtina laşê mirov bike. .

Piştî:

Enamel cast iron cookware user guide

Nûçeyên dawî