(2022-06-09 06:47:11)
Inaianei kei te aro nui te tangata ki te kaupapa o te hauora, he mea nui te "kai" ia ra. E ai ki te whakatauki, "ka puta mai te mate i roto i te waha ka puta mai te aitua i te waha", me te kai hauora kua aro nui te tangata. Ko nga taputapu tunu he taputapu tino nui mo te tunu kai a te tangata. I runga i tenei, ko nga tohunga mai i te Whakahaere Hauora o te Ao e taunaki ana kia whakamahia nga kohua rino. Ko te tikanga karekau he matū matū i roto i nga ipu rino, karekau hoki e waikura. I te tukanga o te tunu kai me te tunu kai, karekau he matū rewa te kohua rino, karekau he raruraru o te taka. Ahakoa ka memeha nga matū rino, he pai mo te horomitanga o te tangata. E whakapono ana nga tohunga o WHO ko te tunu kai i roto i te kohua rino te huarahi tino tika ki te taapiri i te rino. I tenei ra ka ako tatou mo nga matauranga e tika ana mo te kohua rino.
He aha te tunu tunu rino
Ko nga pata i hangaia mai i te rino-waro koranu me te ihirangi waro neke atu i te 2%. Ko te rino maka o te ahumahi he 2% ki te 4% te waro. Ka noho te waro ki te ahua o te kauwhata i roto i te rino whakarewa, i etahi wa ka noho ki te ahua o te cimentite. I tua atu i te waro, kei roto ano hoki te rino maka te 1% ki te 3% silicon, me te ūkuikui, te whanariki me etahi atu mea. Ko te rino whakarewa ano he huānga penei i te nickel, chromium, molybdenum, parahi, boron, me te vanadium. Ko te waro me te silicon nga mea matua e pa ana ki te hanganga moroiti me nga taonga o te rino maka.
Ka taea te wehewehe i te rino ki:
Te rino maka hina. He nui te waro (2.7% ki te 4.0%), te nuinga o te waro kei te ahua o te graphite flake, a he hina te whati, e kiia ana ko te rino hina. He iti te waahi whakarewa (1145-1250), he iti te whakaheke i te wa o te whakakoitanga, te kaha o te kaha me te pakeke e tata ana ki te waro maitai, me te pai o te ruuma. Ka whakamahia ki te hanga i nga waahanga hanganga penei i te moenga taputapu miihini, te porotaka me te pouaka.
Te rino ma. He iti te ihirangi o te waro me te silicon, te nuinga o te waro kei te ahua o te cimentite, me te mahanga he ma te hiriwa.
Nga painga o te tunu kai rino
Ko nga painga o te tunu tunu rino he rite te whakawhiti wera, he ngawari te wera, he ngawari ki te whakakotahi me nga matū waikawa i te wa e tunu ana, ka piki ake te rino i roto i te kai i nga wa maha. No te whakatairanga i te whakaoranga toto me te whakatutuki i te kaupapa ki te whakakii i te toto, kua noho ko tetahi o nga taputapu tunu kai pai mo nga mano tau. Ko te rino e ngaro ana i te tinana o te tangata ka puta mai i nga kohua rino, na te mea ka taea e nga kohua rino te whakauru i nga huānga rino i te wa e tunu ana, he pai mo te tinana o te tangata ki te tango.
E ai ki nga ahorangi mo te kai o te ao ko nga paraharaha rino nga taputapu kihini haumaru rawa atu. Ko te nuinga o nga kohua rino he rino poaka me te nuinga karekau he matū. I te tukanga o te tunu kai me te tunu kai, kaore he mea rewa i roto i te kohua rino, kaore he raruraru o te taka. Ahakoa ka taka te wairewa rino, he pai ma te tinana o te tangata e ngongo. He pai te awhina o te kohua rino ki te aukati i te anemia ngoikore o te rino. Na te paanga o te tote ki runga i te rino i raro i te pāmahana teitei, me te waku i waenga i te kohua me te koko, ka whakahekehia te rino parakore i te mata o roto o te kohua hei paura me te diameter iti. I muri i te whakaurunga o enei paura ki te tinana o te tangata, ka huri hei tote rino parakore i raro i te mahi a te waikawa pekitiketi, na reira ka noho hei rauemi mata hematopoietic o te tinana o te tangata me te whakamahi i o raatau mahi whakaora. Ko te moni putea rino te mea tino tika.
I tua atu, ko Jennings, he kaituhi korero me te tohunga kai i roto i te moheni "Kai pai" a Amerika, i whakauru ano e rua etahi atu painga o te tunu kai i roto i te wok ki te tinana o te tangata: