कास्ट आयर्न कूकवेअर हे मॉडेल कास्टिंगसह राखाडी लोखंडाच्या वितळण्यापासून बनलेले आहे, उष्णता हस्तांतरण मंद आहे, उष्णता हस्तांतरण एकसमान आहे, परंतु भांडे रिंग जाड आहे, धान्य खडबडीत आहे, आणि ते क्रॅक करणे सोपे आहे; बारीक लोखंडी भांडे काळ्या लोखंडी किंवा हाताने बांधलेले असते, ज्यामध्ये पातळ रिंग आणि जलद उष्णता हस्तांतरणाची वैशिष्ट्ये असतात.
कास्ट आयर्न पॉटमध्ये एक वैशिष्ट्य आहे, जेव्हा अग्नीचे तापमान 200 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा जास्त असते, तेव्हा कास्ट आयर्न पॉट विशिष्ट प्रमाणात उष्णता उर्जा उत्सर्जित करेल, अन्नामध्ये प्रसारित होणारे तापमान 230 डिग्री सेल्सिअसवर नियंत्रित केले जाते, तर बारीक लोखंडी भांडे थेट आगीच्या तापमानात अन्नापर्यंत प्रसारित केले जाते. सरासरी कुटुंबासाठी, कास्ट लोहाचे भांडे वापरणे चांगले. कास्ट आयर्न पॉटच्या फायद्यांमुळे, कारण ते बारीक लोखंडापासून बनलेले आहे, तेथे काही अशुद्धता आहेत, म्हणून, उष्णता हस्तांतरण तुलनेने एकसमान आहे, आणि चिकट पॅन इंद्रियगोचर दिसणे सोपे नाही; चांगल्या सामग्रीमुळे, पॉटमधील तापमान उच्च पातळीवर पोहोचू शकते; उच्च दर्जाचे, गुळगुळीत पृष्ठभाग, सोपे साफसफाईचे काम
सामान्य तथाकथित स्मोकलेस पॉट आणि नॉन-स्टिक पॅनच्या तुलनेत, पॉट बॉडीची अनोखी अनकोटेड रचना मानवी शरीरावर रासायनिक कोटिंग्ज आणि अॅल्युमिनियम उत्पादनांची हानी मूलभूतपणे काढून टाकते आणि डिशची पौष्टिक रचना नष्ट न करता संपूर्ण कुटुंबाला आरोग्य आणि स्वादिष्टतेचा आनंद देते.