Li-cookware tsa tšepe tse entsoeng ka tšepe li entsoe ka tšepe e bohlooho e qhibilihang ka ho lahla mohlala, ho fetisoa ha mocheso ho lieha, ho fetisoa ha mocheso ho tšoana hantle, empa selikalikoe sa pitsa se teteaneng, lijo-thollo li boima, 'me li bonolo ho phunyeha; Pitsa e ntle ea tšepe e entsoe ka tšepe e ntšo e entsoeng kapa e entsoeng ka letsoho, e nang le litšobotsi tsa lesale le lesesaane le ho fetisa mocheso ka potlako.
Pitsa ea tšepe e entsoeng ka tšepe e na le tšobotsi, ha mocheso oa mollo o feta 200 ° C, pitsa ea tšepe e entsoeng ka tšepe e tla ntša matla a itseng a mocheso, mocheso o fetisetsoang lijong o laoloa ka 230 ° C, ha pitsa e ntle ea tšepe e fetisetsoa ka ho toba mocheso oa mollo ho lijo. Bakeng sa lelapa le tloaelehileng, ho molemo ho sebelisa pitsa ea tšepe e entsoeng ka tšepe. Ka lebaka la melemo ea pitsa ea tšepe e entsoeng ka tšepe, hobane e entsoe ka tšepe e ntle, ho na le litšila tse fokolang, ka hona, ho fetisoa ha mocheso ho batla ho tšoana, 'me ha ho bonolo ho hlaha ntho e tsitsitseng ea pan; Ka lebaka la thepa e ntle, mocheso ka pitsa o ka fihla boemong bo phahameng; Boemo bo phahameng, bokaholimo bo boreleli, mosebetsi o bonolo oa ho hloekisa
Ha ho bapisoa le pitsa e tloaelehileng eo ho thoeng ke pitsa e se nang mosi le pan e se nang thupa, moralo oa eona o ikhethang o sa koaeloang oa 'mele oa pitsa o felisa kotsi ea litlolo tsa lik'hemik'hale le lihlahisoa tsa aluminium' meleng oa motho, 'me o etsa hore lelapa lohle le thabele bophelo bo botle le monate ntle le ho senya sebopeho sa phepo ea sejana.