Utensili da cucina Bistecca Griglia Padella Pentole in ghisa pre-stagionate
nome del prodotto | Bistecchiera in ghisa pre-stagionata con manico ad anello | |
Oggetto numero. | HPGP03S | |
Materiale | Ghisa | |
Imballaggio | Metti nel sacchetto di plastica a bolle, poi mettilo nella scatola, mettilo nel cartone principale | |
Misurare | 28 x 28 x 4,5 cm | |
Rivestimento | Olio vegetale | |
Colore | Esterno: nero | Interni: neri |
Accessori | Spazzola per cotta di maglia, presina in silicone disponibile | |
Vantaggio | Riscaldato uniformemente, meno fumo di petrolio, meno energia consumata | |
Campioni | Gratuito | |
MOQ | 500 PZ | |
Tempi di consegna | 25-35 giorni dalla data di pagamento | |
Porto di carico | Porto di Tientsin | |
Servizio dell'OEM | Logo, colore, dimensioni e pomello possono essere personalizzati | |
Apparecchio | Gas, Elettrico, Induzione, Forno | |
Pulito | Lavabile in lavastoviglie, ma consigliamo vivamente il lavaggio a mano |
introduzione al prodotto
Bistecchiera in ghisa pre-stagionata
La ghisa ha una ritenzione del calore superiore per una cottura uniforme e una cottura di qualità da ristorante e viene pre-stagionata per la sua superficie di cottura se utilizzata con un sottile strato di olio. Le costole profonde aggiungono un autentico sapore alla griglia alla griglia alle carni creando la perfetta scottatura in ghisa! Drena facilmente il grasso durante la grigliatura elevata per bistecche, pancetta e tutti i tagli di carne.
Enhancing Flavors: The Science Behind Cooking in a Cast Iron Grill Pan
Cooking with a cast iron grill pan goes beyond convenience; it’s a culinary experience rooted in science. The pan's superior heat retention and even distribution are key to achieving the rich, smoky flavors associated with grilling. Unlike other materials, cast iron holds heat for extended periods, creating the perfect conditions for the Maillard reaction—a chemical process where amino acids and sugars in food react under high heat to develop complex, savory flavors and a beautifully caramelized crust.
The ridges on a grill pan mimic the grates of an outdoor grill, allowing fats to drain off and reducing greasiness while imparting those iconic sear marks. These marks are not just visually appealing but also concentrated areas of intense flavor. Cast iron's natural seasoning, developed through repeated use, adds a subtle depth to dishes, as trace amounts of oil integrate into the cooking surface, enhancing the taste over time.
Additionally, the pan's versatility lets you experiment with a wide range of foods, from marinated proteins to fresh vegetables, unlocking unique textures and tastes. By understanding the science behind your cast iron grill pan, you can elevate your cooking to new heights, making every meal a masterpiece.
Product Display:












Seasoning Secrets: How to Care for and Maintain Your Cast Iron Grill Pan
Seasoning your cast iron grill pan is the key to preserving its durability and enhancing its non-stick surface. Seasoning involves building up a layer of polymerized oil, which protects the pan from rust and improves its cooking performance over time. To start, clean your pan thoroughly with warm water and a gentle scrubber, avoiding soap as it can strip the seasoning. Dry it immediately and completely to prevent rust.
Once clean, apply a thin layer of oil, such as flaxseed, canola, or vegetable oil, to the entire surface—inside and out. Bake the pan upside down in a preheated oven at 375°F (190°C) for about an hour, placing a tray underneath to catch drips. Allow it to cool in the oven before use.
Routine maintenance is simple: after each use, clean your grill pan with a brush or scraper to remove food debris, rinse with water, and dry promptly. Lightly oil the surface before storing to keep the seasoning intact. Avoid harsh detergents and prolonged soaking, which can erode the seasoning.
Hebei Hapichef Cookware Co., Ltd è un produttore ed esportatore professionale di pentole in ghisa dalla Cina. I nostri prodotti per pentole in ghisa includono forno olandese, casseruola, padella, pentola Potjie, bistecchiera, girarrosto, stufato, wok, teglia, piastra grill e così via.
Abbiamo diversi processi di finitura superficiale (pre-stagionato, rivestimento smaltato, lacca nera atossica...). Anche il colore dello smalto e il logo del marchio possono essere personalizzati.
La nostra azienda è stata fondata nel 2006, abbiamo accumulato molta esperienza negli ultimi 10 anni, il che ci rende abbastanza capaci di fornire i migliori prodotti e servizi di pentole in ghisa. Con oltre 10 anni di sforzi e sviluppo, abbiamo creato vantaggi competitivi nel mercato mondiale. Attraverso gli sforzi di tutto il nostro personale, crediamo che la nostra azienda godrebbe di grandi vantaggi nella varietà e nella gamma dei prodotti.
Obbediamo rigorosamente alle regole e all'etica aziendale e agiamo anche secondo i principi di uguaglianza e vantaggi reciproci. Faremo del nostro meglio per salvaguardare la nostra posizione nel mercato mondiale e fornire costantemente prodotti di buona qualità per soddisfare le richieste dei clienti.
Se sei interessato a uno qualsiasi dei nostri prodotti, non esitare a contattarci.