ブログ
-
Cast iron Cookware続きを読む
-
鋳鉄製調理器具続きを読む
-
Coquus ferreus iactus prodest aequaliter calefactionis, quod novitius crustulum facit. Munus co続きを読む
-
Now people are paying more and more attention to the topic of health, a続きを読む
-
When using enamel cast iron kitchen utensils, there are some precautions:続きを読む
-
購入した鉄鍋は使用前に「開封」する必要があり、使用プロセス中に注意が必要です。人間の肌と同じように、肌も毎日輝く必要があります。 「鍋を煮る」というのは、いわゆる「鍋を上げる」「鍋を引く」「鍋を振る」のことです。以下のような方法:続きを読む
-
鋳鉄調理器具は模型鋳造で溶かしたねずみ鉄でできており、熱伝達が遅く、熱伝達が均一ですが、鍋のリングが厚く、木目が粗く、割れやすいです。上質な鉄鍋は黒鉄を鍛錬または手打ちして作られており、リングが薄く熱伝導が速いという特徴があります。続きを読む
-
健康への関心がますます高まっている今、「食べる」ことは毎日欠かせません。 「病は口から入り、災いは口から出る」と言われるように、健康的な食生活が人々の注目を集めています。続きを読む